Il bistrot

 Guidato dallo chef  Francesco Romano,

il Malìa Bistrot ha una proposta giovane e fresca, curata al dettaglio ma informale. 

I piatti della tradizione napoletana sono rivisitati con l'obbiettivo sull'esaltazione massima

della materia prima di qualità.

 

La rosticceria

 Napoli è terra d'origine dello chef Romano e patria del cibo di strada:

due motivi per cui è imprescindibile la presenza degli iconici prodotti di rosticceria partenopea.

Frittatina di bucatini, pizza fritta, panino napoletano, crocchè di patate

e molti altri classici serviti ogni giorno.