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Sfogliatella Santa Rosa

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Dettagli del prodotto

La Sfogliatella Santa Rosa ha origini antiche nella Costiera Amalfitana, presso il convento di Monastero Santa Rosa a Conca dei Marini, dove nel 600 fu creata come sfoglia ripiena di semolino, frutta secca e zucchero in onore di Santa Rosa.

Da Malìa a Milano la riproponiamo ogni giorno nel nostro laboratorio artigianale: una sfoglietella riccia che racchiude un ripieno delicato di ricotta, semolino, canditi e aromi naturali, guarnita con crema pasticciera e amarene.

Un dolce che unisce croccantezza esterna e scioglievolezza interna, perfetto per chi ama la pasticceria autentica con storia e sapore.

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